2020/08/25
これまで通常の料理でも使う 18cm の片手鍋で作っていた。もちろんこれでも通常問題はないのだが、俺の場合熱いのが苦手ということもあって煮汁を少し捨てて水を足して食べるのが日常だ。つまり最初から鍋に入れる水の量を少なくできれば水の無駄も減るしより早くにだつことでガスの節約にもなるわけだ。
そこでかねてから 14cm でちょうどいいはずだと思っていて試したところ、まさにぴったりだった。
見よこのおさまりのよさ。ちなみにひと手間かけてもやしやキャベツも湯通ししたい場合は麺を入れる前にゆでて一旦取り分けるとよい。
捗る。
パール金属 日本製 ミルクパン 14cm つぼ型 目盛付 IH対応 ステンレス デイズキッチン HB-1049
そこでかねてから 14cm でちょうどいいはずだと思っていて試したところ、まさにぴったりだった。
見よこのおさまりのよさ。ちなみにひと手間かけてもやしやキャベツも湯通ししたい場合は麺を入れる前にゆでて一旦取り分けるとよい。
捗る。
パール金属 日本製 ミルクパン 14cm つぼ型 目盛付 IH対応 ステンレス デイズキッチン HB-1049
(17:00)
